La Tenuta di Ernesto produce esclusivamente prodotti a Km 0 e naturali.
Le nostre coltivazioni possono essere orgogliosamente definite “No fertilizzanti”.
Questo perchè ci avvaliamo di tecniche che utilizzano il concime naturale.
In generale viene utilizzata la naturale fertilità del suolo favorendola con interventi limitati, volti a promuovere la biodiversità delle specie vegetali escludendo l’utilizzo di prodotti di sintesi.
A questo proposito sui nostri terreni viene utilizzata la “Pollina“, che è un concime totalmente naturale.
Il nostro approccio alla coltivazione è teso alla produzione di prodotti che saranno certamente più sani, più buoni e più rispettosi dell’ambiente, perché utilizzamo metodi studiati ad hoc per preservarne le proprietà naturali, nel rispetto della salute della terra e dei suoi abitanti.
Di seguito alcune immagini dei nostri prodotti a Km o in esposizione.
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